2024-12-24 22:24来源:本站编辑
外出就餐已经成为我们日常生活的一部分,近60%的平均食品预算花在了外出就餐上。这很方便,令人愉快,也是一个尝试新事物的机会。连锁餐厅尤其受欢迎,因为它们的餐点稳定可靠,适合大多数人的口味和预算。然而,这些食物往往含有大量的卡路里,远远超过你在家准备的。如果你不小心,一顿饭就可以消耗一整天的热量。
虽然卡路里需求因年龄、体型和活动水平等因素而异,但标准指南是每天2000卡路里。然而,有些餐馆的菜太放纵了,一顿饭所含的卡路里就超过了一天的热量。这不仅仅是因为他们的分量大;黄油、油炸食品和大量使用的奶酪也使这些食物成为营养地雷。
想知道菜单上哪些食物是最大的卡路里杀手吗?我们从受欢迎的连锁餐厅中挑选了10道菜,它们的热量都在1900卡路里以上——一顿饭就相当于一天的热量。往下读,看看下次外出就餐时需要注意哪些食物,以及应该点什么,看看15家主要连锁餐厅的最佳低热量晚餐。
德州路屋以其手工切割的牛排和丰盛的份量而闻名。从“越大越好”的德克萨斯州汲取灵感,这家牛排馆的“德州套餐”菜单包括两份肉和两份配菜;更多的肉和配菜意味着更多的卡路里。
12盎司的肋眼排骨配烤土豆和凯撒沙拉是我们榜单上热量最高的一餐,含有2340卡路里。一顿饭的特点是两块高脂肪的肉,这并不奇怪,超过60%的卡路里来自脂肪,提供了近三天的饱和脂肪,这种不健康的脂肪与高胆固醇和心脏病有关。
你可以享受美味的牛排而不牺牲一整天的热量。不要太大,试试6盎司的西冷和排骨,这样可以节省800卡路里的热量。
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在餐馆用餐时,烤鸡配新鲜蔬菜听起来是个健康的选择。但不是苹果蜂的鸡肉玉米饼沙拉。这种看似健康无害的沙拉含有2240卡路里,比大多数人一天所需的热量多出200卡路里。
一份沙拉怎么能提供这么多卡路里?苹果蜂沙拉真的是两餐合一:烤鸡沙拉和芝士玉米饼。沙拉上还铺有奶酪、玉米饼条、黑豆沙司和墨西哥牧场酱。
这种沙拉不仅超过了每日2000卡路里的限制,而且比德州路屋的牛排和肋骨套餐含有更多的饱和脂肪和钠。苹果蜂的烤鸡沙拉是一种低热量的选择,每份只有1030卡路里。
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芝士蛋糕工厂有一个大菜单充满了选择,以满足任何渴望。但丰富的菜单中也有几餐(我们的团队发现大约有10餐)含有超过2000卡路里的热量。
但路易斯安那州鸡肉面食以惊人的2270卡路里位居榜首,其中52%的卡路里来自脂肪。这顿饭还提供了三天的饱和脂肪和两天的钠。更不用说它的碳水化合物含量相当于12片面包。
尽管芝士蛋糕工厂的菜单上有几种高热量的食物,但它的热量较低,只有600卡路里或更少,包括汉堡、玉米饼和意大利面。
上等肋排是一种肥嫩的肉,因其风味而备受推崇,是Outback等餐厅的热门选择。然而,它标志性的味道和质地来自于它的高脂肪含量。
Outback的16盎司上等肋排套餐,配上烤土豆和西兰花,提供惊人的2180卡路里——比大多数人一天所需的热量还要多。其中超过70%的卡路里来自脂肪,包括每日推荐饱和脂肪摄入量的3.5倍。虽然单是上等肋排就含有1700卡路里,但配菜的热量很快就会增加。看似清淡的西兰花含有140卡路里的热量,而颓废的抱子甘蓝则含有惊人的1010卡路里。
美国癌症研究所建议将红肉的摄入量限制在每周12-18盎司,以降低患癌症的风险。要想享受上等肋排而不过度放纵,选择少吃一点,或者留一半到另一餐,以保持一周内红肉摄入量的平衡。
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汉堡是许多食客最喜欢的选择。但是,在肉、奶酪和酱汁之间,汉堡含有大量的卡路里。Chili's的Bacon Rancher汉堡可以满足你每天的卡路里配额,还有更多,两片牛肉饼,六片培根,自制的牧场酱,以及烤面包上的美国奶酪。
汉堡本身含有1690卡路里的热量,但它附带的薯条增加了420卡路里的热量。这顿饭总共含有2110卡路里和大量的脂肪、饱和脂肪和钠。
如果你想吃汉堡,Chili's Oldtimer®奶酪是一个更好的选择,这顿饭的热量为840卡路里。
在边境上是一家以大胆的口味和相当大的份量而闻名的Tex - Mex餐厅,大墨西哥牛排不会让人失望。这顿饭分量大,味道丰富,热量刚好超过一天的摄入量。
招牌菜的特点是菲希塔牛排,奶酪,豆类,辣椒,洋葱裹在面粉玉米饼像墨西哥卷饼。配米饭和炒豆。餐厅菜单上的食物脂肪和饱和脂肪的含量比我们清单上的其他食物要低,而且它能满足你每天60%的纤维需求。但它的钠含量最高,为5320毫克,是每日推荐摄入量2300毫克的两倍多。
把牛排换成鸡肉菲希塔或素食版的大墨西哥卷饼可以降低卡路里含量,但只能减少120卡路里。
很难抗拒橄榄园的奶油芝士鸡肉阿尔弗雷多意式饺子。但每份含有1980卡路里,单是这顿饭就接近每日卡路里配额的上限了。如果你吃芝士鸡肉和意大利饺子配的两个面包条和配菜沙拉(不加调料),卡路里会上升到2330卡路里。
橄榄花园的阿尔弗雷多烤鸡面是一个热量较低的选择,只有1570卡路里。
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如果你想吃早餐当晚餐,那么IHOP就是你要去的地方。煎饼屋应有尽有,包括鸡蛋、华夫饼、法式吐司,还有汉堡、三明治和鸡肉拼盘。
IHOP有很多高热量的食物,但早餐卷饼配酪乳煎饼的热量最高,达到1920卡路里。IHOP在早餐卷饼中加入大量高热量的食物,如香肠、培根、土豆饼、奶酪和荷兰酱,所有这些都包裹在面粉玉米饼中。
餐馆里的高热量食物所含的饱和脂肪和钠几乎是你一天所需量的两倍。你可以通过用蛋白代替炒蛋或不吃肉来减少早餐墨西哥卷饼中的卡路里。
当你渴望舒适的食物时,Cracker Barrel是一个好去处。土豆泥砂锅牧羊人派是一道经典的美味菜肴,以炖肉混合肉汁和蔬菜为特色,顶部是土豆泥和土豆泥皮。
夹带两个玉米松饼(1910卡路里)或两块饼干(1810卡路里)的Cracker Barrel套餐几乎包含了一天所需的卡路里以及过量的脂肪、饱和脂肪和钠。
如果想要热量更低的食物,可以考虑一下Cracker Barrel的肉饼配蒸西兰花和土豆泥,热量约为700卡路里。
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Carrabba's意式烤架的意大利宽面条将虾、葱和蘑菇混合在浓郁的白葡萄酒和柠檬黄油酱中。虽然这道菜以低热量的蛋白质和蔬菜为特色,但黄油意大利面和酱料使它的热量高达1900卡路里,饱和脂肪的含量超过了每日摄入量的300%。
如果想要更轻松的选择,可以考虑Spiedino di Mare。这道菜也以柠檬黄油酱的虾和扇贝为特色,但配上西兰花,热量只有520卡路里。