意大利面是一种受人喜爱的舒适食物，但在连锁餐厅用餐时，这道经典菜肴可能会变成营养噩梦。奶油酱、超大分量和放纵的浇头会把一个经典变成一个含有过多卡路里、饱和脂肪和钠的不健康的菜。

虽然一种简单的意大利面可以融入健康饮食，但许多餐馆提供的产品突破了极限。从高热量的阿尔弗雷多创作到高碳水化合物的盘子，上面放着油炸的肉和丰富的奶酪，这些菜肴可以提供超过一天所需的卡路里和钠。更不用说这些菜肴的高脂肪含量，通常超过饱和脂肪的指导标准。

为了帮助你做出更好的选择，我们在各大连锁餐厅列出了10种最不健康的意大利面。无论是在特殊场合外出就餐还是尝试做出更健康的选择，了解最不健康的意大利面可以帮助你做出明智的决定，在不损害健康的情况下享受你的用餐。继续往下读，如果想要点什么，不要错过十大连锁餐厅最健康的意大利面。

美国10种最不健康的意大利面

Chili's Cajun意大利面与烤鸡TGI星期五的Cajun虾和鸡肉意大利面与面包棒橄榄园意大利之旅内陆牛排馆昆士兰鸡和虾意大利面Ruby星期二脆皮鸡通心粉和奶酪橄榄园鸡肉意大利面阿尔弗雷多通心粉烧烤妈妈的三人Carrabba的菲力和虾意大利面托斯卡纳芝士蛋糕工厂小酒馆虾意大利面芝士蛋糕工厂路易斯安那州鸡肉意大利面

Chili's Cajun意大利面配烤鸡

营养（单份）：
热量:1180
脂肪：56克（饱和脂肪：23克）
钠：3610毫克
碳水化合物：110克（纤维：8克，糖：6克）
蛋白质：61克

Chili's Cajun Pasta with烤鸡面是一种富含钠的奶油奶酪阿尔弗雷多意大利面。奶油状的奶酪酱上面放着帕尔马干酪，这是最咸的奶酪之一，只会增加这道菜本来就很高的钠含量。把鸡肉换成虾并不会显著改变这道意大利面的营养成分，这两种做法都同样让人放纵。如果你选择放纵一下，可以考虑和别人一起吃，或者留一半给剩菜，这样更容易控制。

根据营养师的说法，Chili's有8道最健康的菜

TGI星期五的卡津虾鸡意面配面包棒

营养（单份）：
热量:1410
脂肪：58克（饱和脂肪：26克）
钠：2760毫克
碳水化合物：135克（纤维：7克，糖：13克）
蛋白质：81克

TGI周五餐厅的卡津虾鸡意面每份含有1410卡路里，58克脂肪和2760毫克钠。这道意大利面有一根厚厚的面包棒，增加了这道菜的高卡路里含量。切碎的红甜椒点缀在意大利面上，但不足以增加纤维摄入量，也不足以满足每天三杯蔬菜的建议摄入量。

意大利橄榄园之旅

营养（单份）：
热量:1500
脂肪：97克（饱和脂肪：50克）
钠：3220毫克
碳水化合物：99克（纤维：7克，糖：12克）
蛋白质：72克

从橄榄花园出发的意大利之旅是一顿热量很高的大餐，包括千层面、帕尔马干酪鸡肉和阿尔弗雷多意大利面。这种放纵的组合在一份中提供了惊人的1500卡路里，97克脂肪和3250毫克钠。虽然它提供75克蛋白质，但高脂肪和高钠含量使它成为菜单上最放纵的食物之一。

这道菜的饱和脂肪含量尤其令人担忧。每份含有50克饱和脂肪，远远超过了美国心脏协会建议的每日13克限制，这是基于将饱和脂肪控制在每日热量的6%以下。持续吃这样的食物会导致胆固醇水平升高，增加患心脏病的风险。

每一个橄榄园意大利面，按营养排名

澳洲牛排馆昆士兰鸡肉虾意面

营养（单份）：
热量:1510
脂肪：73克（饱和脂肪：23克）
钠：1810毫克
碳水化合物：122克（纤维：7克，糖：9克）
蛋白质：82克

澳洲牛排馆的昆士兰鸡肉虾意面是一道奶油和肉质丰富的菜肴，每份含有超过1500卡路里的热量。虽然它的钠含量比我们清单上的其他选择要低，但一顿饭中仍然含有几乎一整天所需的钠。对于有心脏问题的人或监控钠摄入量的人来说，这道菜超过了美国心脏协会建议的每天1500毫克的钠摄入量限制，这是一个值得重新考虑的选择。

露比星期二脆皮鸡芝士通心粉

营养（单份）：
热量:1920
脂肪：110克（饱和脂肪：51克）
钠：5960毫克
碳水化合物：147克（纤维：8克，糖：26克）
蛋白质：91克

Ruby Tuesday的脆皮鸡芝士通心粉是糖和钠的惊人来源，部分原因是它的番茄酱可能会偷偷添加糖和盐。每道菜含26克糖，超过了美国心脏协会推荐的女性每日添加糖25克和男性每日添加糖36克。最重要的是，它的钠含量是每日建议摄入量2300毫克的2.5倍多。

幸运的是，Ruby Tuesday提供了定制选项，使这道菜稍微不那么放纵。不吃帕玛森奶油酱可以减少90卡路里的热量和250毫克的钠，而不吃面包棒可以减少130卡路里和180毫克的钠。

阿尔弗雷多橄榄园鸡肉意式饺子

营养（单份）：
热量:1980
脂肪：131克（饱和脂肪：76克）
钠：3720毫克
碳水化合物：95克（纤维：5克，糖：9克）
蛋白质：112克

橄榄园的阿尔弗雷多鸡肉意式饺子是一顿颓废的大餐，由奶酪填充的阿尔弗雷多酱意式饺子面食，上面放着烤面包屑和切片烤鸡。这道菜含有近2000卡路里，大致相当于美国成年人的平均卡路里摄入量。

《美国人膳食指南》建议将饱和脂肪控制在每日总热量的10%以下。在每天2000卡路里的饮食中，这相当于大约22克饱和脂肪。76克的阿尔弗雷多鸡肉意式饺子所含的饱和脂肪是推荐量的三倍。

通心粉烧烤妈妈的三重奏

营养（单份）：
热量:2110
脂肪：129克（饱和脂肪：56克）
钠：3940毫克
碳水化合物：140克（纤维：9克，糖：19克）
蛋白质：103克

妈妈的三人在通心粉烧烤是一个组合拼盘与三个餐厅的意大利面：鸡肉帕尔马干酪，千层面肉酱，和意大利面阿尔弗雷多。单独来看，这些菜肴含有大量的卡路里和钠。这三种面食总共提供2110卡路里和3940毫克钠。

蛋白质的推荐膳食摄取量（RDA）是每公斤体重0.8克。RDA代表了满足大多数健康成年人营养需求所需的平均每日蛋白质摄入量。对于一个体重150磅的人来说，这相当于每天摄入54克蛋白质——略多于“妈妈的三重奏”中103克蛋白质的一半。

我尝试了13 Rao的意大利面酱，最好的是光滑和奶油

卡拉巴鱼片和虾面托斯卡纳

营养（单份）：
热量:2140
脂肪：136克（饱和脂肪：77克）
钠：4910毫克
碳水化合物：143克（纤维：12克，糖：11克）
蛋白质：77克

Carrabba's Filet and Shrimp Pasta Toscana是一道颓废的菜肴，将意大利宽面、菠菜和蘑菇混合在烤大蒜奶油酱中，上面放上牛排和虾。每份含有2140卡路里和惊人的4910毫克钠，这顿饭远远超过了每日推荐的2300毫克的钠限量。它含有超过2000卡路里的热量，可以很容易地解释许多人每天摄入的全部热量，对于任何想要减肥或控制体重的人来说，这是一个糟糕的选择。

芝士蛋糕工厂小酒馆虾面食

营养（单份）：
热量:2170
脂肪：147克（饱和脂肪：69克）
钠：3240毫克
碳水化合物：155克（纤维：10克，糖：12克）
蛋白质：58克

芝士蛋糕工厂的小酒馆虾面是一碗意大利面，上面有蘑菇、西红柿、芝麻菜和罗勒-大蒜-柠檬奶油酱中的脆虾。虾本身被认为是一种瘦肉蛋白，但当它被捣碎和油炸时，它的低卡路里地位就改变了。选择烤虾而不是脆虾，以减少钠和脂肪含量。

10种让人发胖的餐厅菜肴含有超过一天所需的卡路里

芝士蛋糕工厂路易斯安那鸡肉意大利面

营养（单份）：
热量:2270
脂肪：132克（饱和脂肪：67克）
钠：4460毫克
碳水化合物：176克（纤维：10克，糖：17克）
蛋白质：98克

蘑菇、辣椒、洋葱和帕尔马干酪鸡皮在这碗新奥尔良辣酱意面上撒上。芝士蛋糕工厂的路易斯安那鸡肉面食含有高达4460毫克的钠，远远超过了一般建议的成年人每天将钠摄入量限制在2300毫克的建议。其他一些重要的

当点意大利面时，选择不加奶油酱的，以帮助减少卡路里、钠和脂肪。一些餐馆提供混合普通意大利面和西葫芦面条的低卡路里选择。记住，分享菜肴或把剩下的一半留作剩菜总是一种选择。